冬天冰箱開到1到8攝氏度最合適，如果需要調(diào)節(jié)溫度，打開冰箱的冷藏室，找到溫度調(diào)節(jié)旋鈕，旋轉(zhuǎn)后即可調(diào)整溫度，調(diào)整到合適的溫度，有利于節(jié)能，同時可以達(dá)到保鮮的目的，日常使用冰箱時，需要保持冷藏室清潔，以免滋生細(xì)菌。

冰箱（refrigerator）是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。冰箱箱體內(nèi)有通過壓縮機(jī)、制冰機(jī)來結(jié)冰的柜或箱，還帶有制冷裝置的儲藏箱。其發(fā)明可以追溯到十九世紀(jì)，而世界上第一臺人工制冷家用冰箱則是于1879年誕生，后經(jīng)過多年的發(fā)展與創(chuàng)新，中國在20世紀(jì)50年代后半期開始生產(chǎn)家用電冰箱。人類從很早的時候就已懂得，在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年，西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代（公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì)）也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀(jì)，許多國家還出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代，美國還有這種冰箱出售。