韓國政府將旅游業(yè)確定為戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，積極鼓勵和發(fā)展旅游業(yè)，通過對外宣傳“韓流”文化、簡化熱點旅游地區(qū)入境手續(xù)、完善國內(nèi)旅游市場、改善國內(nèi)旅游硬件設施、提升相關服務水平，吸引國外游客。

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開各式泡菜。韓國傳統(tǒng)名菜烤肉、泡菜、冷面已經(jīng)成為知名韓餐代表美食。韓國有各種飲食，由于其過去處于農(nóng)耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬（鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品，以營養(yǎng)價值和特別的味道而聞名。首爾作為韓國首都，不僅僅是韓國美食，更是世界美味的融匯聚合之地。值得品嘗的美食非常之多，不過需要提醒的是韓國基本習慣在家吃早餐，所以導致韓餐的早餐較難尋覓。午餐和晚餐可選擇的品種很多，如因為韓劇而紅的啤酒炸雞