瑞士人平日主要是吃西餐,在主食方面他信以面食為主,但也愛(ài)吃米飯。
在肉食方面,他們非常愛(ài)吃雞肉和蛋類(lèi),對(duì)于牛肉、羊肉、豬肉以及許多野味往往也來(lái)者不拒。 在瑞士,有一種類(lèi)似于中式火鍋的菜肴,深受人們的歡迎。與中工火鍋所不同的是,瑞士人所用于“涮”、“煮”食物的并非湯鍋,而是油鍋。瑞士的風(fēng)俗:瑞士人禁忌"13"和“星期五”,認(rèn)為其會(huì)給人們帶來(lái)不幸或?yàn)?zāi)禍。忌諱打聽(tīng)他們的年齡、工資及家庭狀況,認(rèn)為這是個(gè)人的私事。不愿看到在場(chǎng)所(公寓、陽(yáng)臺(tái)、餐廳等處)晾衣服,認(rèn)為這樣做不雅觀,影響環(huán)境的美觀。在餐廳就餐時(shí),不愿聽(tīng)到餐具相互碰撞的響聲和咀嚼食物的聲音。每年在瑞士瓦萊州南達(dá)鎮(zhèn)都會(huì)舉行國(guó)際阿爾卑斯長(zhǎng)號(hào)音樂(lè)節(jié)和比賽。瓦萊州南達(dá)鎮(zhèn)地處瑞士西南、阿爾卑斯山脈中心地帶,一年一度的音樂(lè)節(jié)是當(dāng)?shù)刂匾奈幕顒?dòng),也使這個(gè)小鎮(zhèn)得以名揚(yáng)海外。音樂(lè)節(jié)上,參賽者大多身穿傳統(tǒng)民族服裝,有的獨(dú)奏、有的重奏、有的全家老小齊上陣,用阿爾卑斯長(zhǎng)號(hào)獨(dú)特的聲音演奏出了一曲曲悠揚(yáng)動(dòng)人的樂(lè)曲。號(hào)角聲在山谷中回蕩,令人心曠神怡,而比賽的結(jié)果也顯得不那么重要了。