學(xué)西廚有前途。
1、餐飲業(yè)是充滿(mǎn)機(jī)遇的行業(yè),尤其是隨著人們生活水平的提高,對(duì)于食品安全、品質(zhì)、健康的需求越來(lái)越高,這對(duì)于西餐行業(yè)提供了很好的發(fā)展機(jī)遇。
2、隨著我國(guó)國(guó)際化程度持續(xù)加強(qiáng),越來(lái)越多的外國(guó)人入侵我國(guó),特別是在一些大城市,西餐已逐漸成為年輕人的主流飲食。因此,學(xué)西廚有前途,開(kāi)設(shè)西餐館也有很大的市場(chǎng)空間。另外,根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查,在國(guó)內(nèi)以及一些國(guó)外的高檔餐館或酒店,學(xué)過(guò)西餐的廚師待遇是不錯(cuò)的,同時(shí)還有可能走向世界級(jí)大廚的職位。