格里昂酒店管理學院專業(yè)主要有：活動策劃、運動及娛樂、國際酒店財務學、國際酒店與服務業(yè)管理、工商管理、國際酒店管理（財務金融方向）、國際酒店管理（市場營銷方向）、國際酒店管理（企業(yè)創(chuàng)業(yè)方向）、酒店管理與不動產(chǎn)收益管理、酒店管理與慶典活動管理、酒店管理與奢侈品牌管理。

格里昂酒店管理學院本科課程是3.5年制，研究生課程為1.5年制和2年制。材料補充：格里昂酒店管理學院本科入學要求有4點，具體介紹如下：

1、年齡：申請本科學位者年齡最低要求為17歲。

2、學歷：申請者順利完成12年教育，獲得受認可的中學教育文憑。

3、成績：申請人必須有中學畢業(yè)會考、Maturite考試、A-levels課程有效成績。

4、英語：非英語母語學生，需滿足托福成績525分以上或網(wǎng)考成績70分以上。申請瑞士校區(qū)的學生，學術(shù)類雅思總分5.5分及以上。申請英國校區(qū)的學生，UKVI雅思總分5.5分及以上。