英國大學(xué)酒店管理要學(xué)習(xí)的課程,主要包括:酒店和旅游業(yè)務(wù)系統(tǒng)、國際酒店集團(tuán)的戰(zhàn)略管理、商務(wù)會計(jì)和財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)、組織行為、研究方法、旅游和酒店服務(wù)營銷、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀、公共關(guān)系、旅游法律法規(guī)、旅游心理學(xué)等。
材料補(bǔ)充: