1. 基礎(chǔ)課程：

- 旅游學(xué)概論

- 旅游心理學(xué)

- 旅游地理

- 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

- 旅游法規(guī)與政策

2. 專業(yè)課程：

- 旅游市場營銷

- 旅游企業(yè)管理

- 旅游資源開發(fā)與管理

- 酒店管理

- 旅行社管理

- 旅游文化

- 旅游目的地管理

- 旅游電子商務(wù)

3. 實踐課程：

- 旅游景區(qū)實習(xí)

- 酒店實習(xí)

- 旅行社實習(xí)

- 旅游規(guī)劃與設(shè)計課程實習(xí)

- 旅游活動策劃與執(zhí)行課程實習(xí)

4. 選修課程：

- 旅游心理學(xué)

- 旅游經(jīng)濟(jì)與政策

- 旅游地理

- 旅游資源保護(hù)與開發(fā)

- 旅游環(huán)境保護(hù)

- 旅游教育與培訓(xùn)

- 旅游文化遺產(chǎn)保護(hù)

一、理論課程

1.通識課程

公共必修課程，包括大學(xué)語文、外語、馬克思主義基本原理概論、中國近現(xiàn)代史綱要、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、形勢與政策、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、計算機(jī)基礎(chǔ)、體育等，由各高校根據(jù)國家和學(xué)校規(guī)定開設(shè)。

素質(zhì)教育課程，包括人文社會科學(xué)類、藝術(shù)素養(yǎng)類、自然科學(xué)類、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類等課程，由各高校根據(jù)自身優(yōu)勢和特點設(shè)計與開設(shè)。

2.基礎(chǔ)課程

基礎(chǔ)課程，包括經(jīng)管類、信息技術(shù)類、數(shù)理類、教育類課程，各高校可按專業(yè)培養(yǎng)所要求的基礎(chǔ)知識體系設(shè)立。

數(shù)理類基礎(chǔ)課程：涵蓋線性代數(shù)、高等數(shù)學(xué)、概率論等知識領(lǐng)域。

經(jīng)管類基礎(chǔ)課程：涵蓋經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)管理、會計學(xué)、投資管理等知識領(lǐng)域。

信息技術(shù)類基礎(chǔ)課程：涵蓋管理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)等知識領(lǐng)域。

教育類課程：涵蓋教育心理學(xué)、教育學(xué)等知識領(lǐng)域。

3.專業(yè)課程

必修課程：旅游管理類專業(yè)開設(shè)旅游學(xué)概論、旅游目的地管理、旅游接待業(yè)、旅游消費者行為4門核心課程。

二、實踐教學(xué)

實踐課程：包括專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計)三個環(huán)節(jié)(特設(shè)專業(yè)還包括教育、教學(xué)實習(xí))。專業(yè)實習(xí)指專業(yè)認(rèn)知實習(xí)，形式如社會調(diào)查、自主科研、專業(yè)考察、模擬實訓(xùn)、學(xué)年論文等。

主干課程：旅游概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、酒店管理、旅游文化基礎(chǔ)知識、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲服務(wù)與管理

就業(yè)：本專業(yè)畢業(yè)生可在旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、旅游行政管理部門及相關(guān)企事業(yè)單位從事導(dǎo)游、旅游經(jīng)營與管理、酒店管理等工作。

專業(yè)名稱：旅游管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有旅游企業(yè)經(jīng)營、管理與服務(wù)技術(shù)能力，能勝任導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營與管理、酒店服務(wù)與管理等工作崗位，且具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的主要課程有：

《旅游管理學(xué)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《旅游政策與法規(guī)》、《城市旅游》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《旅行社管理》、《中國旅游地理》。