嚼鴨兒是一種流傳于中國山東地區(qū)的方言用語，意為生悶氣或者別扭。

這個詞匯來源于山東的一種傳統(tǒng)食品——嚼鴨兒。嚼鴨兒是指將用麻袋包好的鴨子放在泥炭堆里，炭火熏烤數(shù)日后取出解凍食用。因其煙熏味道濃郁，有時吃后會讓人感到口腔不適，產(chǎn)生不舒服的感覺。因此，這個詞被引申為形容人因某些事情而感到不舒服或生悶氣的狀態(tài)。雖然這個詞匯只在山東一帶口語中使用，但是其詞源與文化背景也產(chǎn)生了一定的影響。