截止2015年5月，學(xué)校共有16個學(xué)院，開設(shè)72個本科專業(yè)：

淮北師范大學(xué)歷史與社會學(xué)院：歷史學(xué)（師范）、社會工作、旅游管理、酒店管理、旅游管理與服務(wù)教育；

淮北師范大學(xué)音樂學(xué)院：音樂學(xué)（師范）、音樂表演、舞蹈學(xué)；

淮北師范大學(xué)物理與電子信息學(xué)院：物理學(xué)（師范類）、材料類（含材料物理、材料科學(xué)與工程）、電子信息類（含電子信息科學(xué)與技術(shù)、電子信息工程、通信工程）、光電信息科學(xué)與工程；

淮北師范大學(xué)外國語學(xué)院：英語（師范）、英語（商務(wù)）、翻譯、日語；

淮北師范大學(xué)體育學(xué)院：體育教育、社會體育指導(dǎo)與管理、表演專業(yè)——體育藝術(shù)表演方向；

淮北師范大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院：數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、金融數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)和信息與計算科學(xué)；