生物技術(shù)專業(yè)課程主要有微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)、酶工程、發(fā)酵工程設(shè)備。

生物技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)具備以下幾個方面的知識和能力：

1、掌握數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)方面的基本理論知識。

2、掌握分子生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論和實驗技能。

3、了解相近專業(yè)的一般原理和知識。補充材料：生物技術(shù)專業(yè)的就業(yè)方向：

1、在本專業(yè)相近的企業(yè)從事產(chǎn)品研發(fā)、實際生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理方面的工作，例如擔(dān)任化驗工作人員、實驗室工作人員、研發(fā)工程師、技術(shù)支持專員職位。

2、到相關(guān)行業(yè)的生物技術(shù)企業(yè)單位從事有關(guān)生物技術(shù)產(chǎn)品的銷售推廣職位，例如醫(yī)療器械、藥品銷售。

3、從事相關(guān)的教育職位或研究所工作。

4、從事企業(yè)相關(guān)的行政工作。