中國瓷器指的是中國制造的瓷器，在英文中“瓷器（china）”與中國（China）同為一詞。

中國是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器是古代勞動人民的一個重要的創(chuàng)造。瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器過渡階段的產(chǎn)物。中國最早的原始青瓷，發(fā)現(xiàn)于山西夏縣東下馮龍山文化遺址中，距今約4200年。 器類有罐和缽。原始青瓷在中國分布較廣，黃河領(lǐng)域、長江中下游及南方地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)。清代乾隆元年至十四年（1736—1749）、十七年于二十一年（1752—1756）九江關(guān)監(jiān)督唐英所監(jiān)督的江西景德鎮(zhèn)御窯廠及其督造的瓷器之代稱。清-雍乾年間窯廠。景德鎮(zhèn)御窯廠貢獻(xiàn)人物唐英簡介。唐英（1682-1756年），關(guān)東（今遼寧沈陽）人，清代陶瓷藝術(shù)家，能文善畫，兼書法篆刻并精通制瓷。清世宗雍正元年（1723年），被任命為內(nèi)務(wù)府員外郎。雍正六年（1728年）奉命兼任景德鎮(zhèn)御窯廠協(xié)理官，在職28年，歷雍正和乾隆兩朝，其督造的瓷器世稱"唐窯"。唐英在制瓷上的突出貢獻(xiàn)有二，一是仿古超古，

二是創(chuàng)燒。據(jù)《陶成紀(jì)事碑記》記載，在唐英督陶期間，共仿古、創(chuàng)新五十七種。雍正、乾隆皇帝對瓷器的鑒賞水準(zhǔn)皆非常之高，他們有一個共通點，就是追慕前朝制作的精美瓷器。于是，復(fù)制重現(xiàn)宋代五大名窯及明朝瓷器就成了一項重要的任務(wù)。唐英上任后不久，即派幕友吳堯甫去河南鈞州調(diào)查鈞窯燒制的方法和用料情況，按真品仿制造型、釉色。唐英仿制的宋哥窯的金絲鐵線紋、仿汝窯的冰裂紋等，釉面分布均勻、開片自然，質(zhì)量俱稱上成。此外，他仿制的明永樂、宣德、成化甜白、白釉、青花、斗彩器等均達(dá)到亂真的程度。所有制作之大成。這表現(xiàn)在瓷器裝飾方法，造型設(shè)計以及制瓷技術(shù)方面"。瓷器裝飾僅高、低溫顏色釉就有57種；彩繪方面"山水人物花鳥寫意之筆，青綠渲染之制，四時遠(yuǎn)近之景"無所不有，而且"規(guī)撫名家，各有原本"；造型設(shè)計上，則從"古札器尊 鼎鹵爵之款制，到瓜瓠花果象生之作"，應(yīng)有盡有。順治朝時尚無“御器廠”，朝廷用瓷采用“有命則貢，無則止”的進(jìn)御形式，由民窯燒造，這樣一直維持到康熙十八年?？滴跏拍?1680年)起，朝廷遣內(nèi)務(wù)府廣儲司郎中徐延弼、主事李延禧、工部虞衡司郎中臧應(yīng)選、筆帖式車爾德、江西巡撫郎廷極，到景德鎮(zhèn)管理窯務(wù)，這是清代官窯的開始。因清代官窯瓷為“官搭民燒”，非‘‘官辦官燒”或‘‘專燒”，故清代官窯瓷的稱謂也就與明代以帝王年號冠于官窯的作法不同，采用以督窯官的姓氏稱窯。唐窯：代表乾隆朝的瓷器。督理官唐英，從乾隆元年到乾隆二十一年(1736～1756年)，除了乾隆十五年至十六年在廣東任粵海關(guān)監(jiān)督，未兼景德鎮(zhèn)督陶官外，其余連同從雍正六年起協(xié)理陶務(wù)(協(xié)助年希堯)，到他直接負(fù)責(zé)陶務(wù)(自乾隆元年以后，唐英奉命榷淮，兼領(lǐng)陶務(wù))，為期近三卡年。中國瓷器到了唐窯，確實集過去所有制作之大成。這表現(xiàn)在瓷器裝飾方法、造型設(shè)計以及制瓷技術(shù)方面。嘉慶道光時期，景德鎮(zhèn)御器廠已沒有專設(shè)的督陶官，概由地方長官兼管。嘉慶、道光的御瓷燒制，是乾隆時期的延續(xù)，沒有什么創(chuàng)新和特色，但質(zhì)量也很好。故史料上把該時期的官窯制品統(tǒng)稱為“嘉道窯器”。l840年，爆發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭。此時，景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)開始走下坡路，但其中的精品也不少。成豐元年爆發(fā)了太平天國革命，景德鎮(zhèn)御器廠于咸豐五年(1855年)停止了生產(chǎn)。據(jù)清檔載，成豐朝御器廠數(shù)量很少，總共燒制御瓷2100余件；又因為咸豐末年(1861年)英法聯(lián)軍火燒圓明園，許多珍品慘遭搶劫、流失和毀壞的厄運(yùn)，故而咸豐瓷傳世品極少。同治五年(1866年)，李鴻章籌銀十三萬兩，派九江關(guān)署監(jiān)督蔡錦青在景德鎮(zhèn)珠山原御器廠舊址上重建御器廠。同治七年(1868年)，朝廷派江西巡撫景福督燒同治帝婚禮御瓷120桶，計有7294件，絕大多數(shù)是黃地粉彩瓷。同治九年(1870年)，御器廠為慈禧居住儲秀宮時的用膳之處體和殿燒制了百只大魚缸，連同其他的器皿約上萬件，全部署“體和殿”款識。從生產(chǎn)規(guī)模、數(shù)量和制品質(zhì)量來看，同治后期的街窯已全面恢復(fù)了生產(chǎn)，并開始得以復(fù)蘇。這時盛行一種“淺絳彩瓷”，對晚清景德鎮(zhèn)繪瓷藝術(shù)影響很大。自光緒元年(1875年)始，御器廠陸續(xù)為宮廷和東西兩陵燒制了數(shù)量多質(zhì)量高的御瓷和祭器。據(jù)載，光緒元年和二年曾先后燒制大量青花、粉彩以及各種色釉的大龍缸，署款為‘‘長春宮制”、“坤寧宮制”、‘‘儲秀宮制”的御用瓷數(shù)量也十分可觀；為慈禧五寸、六十、七十壽辰三次大典所燒制御用或賞賜、祭典等瓷器就花費(fèi)了白銀十七萬五千五百兩之巨。另外，光緒十七年(1902年)令御器廠總監(jiān)孫廷林督燒造頤和園全部用瓷。光緒御器生產(chǎn)無論從品種、數(shù)量和質(zhì)量上講，在晚清各朝中都應(yīng)居首位。清末宣統(tǒng)一朝，只有三個年頭(1908～1911年)，景德鎮(zhèn)仍在為宮廷和東西兩陵燒造御瓷和祭器。從傳世品來看，數(shù)量雖不多，卻十分精致，瓷質(zhì)優(yōu)良而胎體輕薄，造型規(guī)整，繪制考究，工藝水平很高。文化領(lǐng)域創(chuàng)造者云龍