惠安職校的專業(yè)主要有：焊接技術(shù)、建筑施工技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、汽車電子技術(shù)應(yīng)用、船舶修造、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、食品生物工藝與檢驗(yàn)、酒店服務(wù)與管理、學(xué)前教育、服裝設(shè)計(jì)與制作、廣告與動(dòng)漫設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、電腦服裝設(shè)計(jì)與制作、電腦鞋革設(shè)計(jì)與制作、電腦財(cái)會(huì)、建筑裝璜裝飾設(shè)計(jì)與施工、建筑施工技術(shù)等。

材料補(bǔ)充：職業(yè)中專的定義：職業(yè)中專是職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的簡稱。其招生是由當(dāng)?shù)兀ㄊ谢蚩h）教育局或主辦學(xué)校列計(jì)劃，職業(yè)中專畢業(yè)生發(fā)放由當(dāng)?shù)兀ㄊ谢蚩h）教育局或主辦學(xué)校驗(yàn)印的畢業(yè)證。1999年大學(xué)擴(kuò)招、大多數(shù)中專升級(jí)為學(xué)院或并入大學(xué)后，一些省份將職業(yè)中學(xué)改制為新的中專學(xué)校，2003年以后，中專稱謂一般是指職業(yè)中專。