山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校學(xué)費(fèi)如下廚師班:學(xué)期一個(gè)半月,學(xué)習(xí)烹飪?cè)现R(shí)、初步加工、刀工、勺工、配菜、各種菜肴的制作以及成本核算等知識(shí)。

費(fèi)用合計(jì):980元。廚師全科班:學(xué)期六個(gè)月,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高檔宴席的設(shè)計(jì)與制作,及面點(diǎn)、雕刻、餐廳服務(wù)與管理等知識(shí)。費(fèi)用合計(jì):6280元。