主食是土豆。

煮土豆，烤土豆，土豆泥，燉土豆，土豆片，土豆絲。土豆的種類(lèi)也不少，有紅土豆，黃土豆，粉土豆，適合煮湯的土豆。其次是面包，面包種類(lèi)特別多。國(guó)內(nèi)一般白面包甜面包比較多，而這里一般是黑面包，雜糧面包，燕麥面包，蕎麥面包，都是無(wú)糖的。有糖的基本是各種飯后點(diǎn)心。芬蘭人幾乎每頓飯都吃面包，可能應(yīng)該把面包放在主食第一位。早餐晚餐他們都喜歡吃面包。中午也要吃倆塊。小孩子一般早餐吃燕麥粥之類(lèi)的。