軒尼詩(shī)(Hennessy)的名字原自李察軒尼詩(shī)(RichardHennessy)為命名,RichardHennessy并非法國(guó)本土人,出生于愛爾蘭的卻克郡(CountyCork)。
一七四五年到法國(guó)當(dāng)兵,更在一七五○年時(shí),擔(dān)任路易十三御林軍的外國(guó)軍官,駐扎在干邑區(qū),時(shí)常品嘗拔蘭地,才知道拔蘭地的美妙,還買了很多瓶送給故鄉(xiāng)的親友,親友們對(duì)拔蘭地都贊不絕口,所以成為他日經(jīng)營(yíng)酒業(yè)的主要原因。