經(jīng)營者要辦理小餐飲、小作坊、小食雜店（簡稱“三小行業(yè)”）登記手續(xù)，首先要通過網(wǎng)上個體戶名稱申報，審核通過后，到所在的市場監(jiān)管所遞交資料申請辦理營業(yè)執(zhí)照。

營業(yè)執(zhí)照辦理完后，經(jīng)營者需按照食品生產(chǎn)經(jīng)營許可要求，進一步遞交材料申請辦理《食品經(jīng)營許可證》，通過市場監(jiān)管部門的現(xiàn)場核查，符合食品安全相關標準要求后，再到市場監(jiān)管所申請辦理《食品經(jīng)營許可證》