海口開一家菜籃子店需要辦以下手續(xù)：（一）營(yíng)業(yè)執(zhí)照開任何店，都需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，開生鮮超市也不例外。

辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要去當(dāng)?shù)毓ど叹洲k理。（二）衛(wèi)生許可證開一家生鮮超市，衛(wèi)生許可證也是不必可少的，申請(qǐng)者需要攜帶房產(chǎn)證復(fù)印件+租房合同復(fù)印件+身份證復(fù)印件等資料，去當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局申請(qǐng)辦理《衛(wèi)生許可證》。（三）健康證另外，超市從業(yè)人員還需去當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門辦理個(gè)人健康證，以確保身體健康合格，方能上崗。