專業(yè)介紹一、五年制大專，學制：五年旅游管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，既懂經(jīng)營管理，又會實際操作的高級應(yīng)用型人才。

主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、導游服務(wù)技能、飯店服務(wù)學、旅游概論、旅游心理學、景區(qū)規(guī)劃與管理、企業(yè)管理、市場營銷學等。旅游日語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有國際日本語二級水平，能在日資企業(yè)、旅行社、酒店等單位從事日語接待、導游、翻譯等服務(wù)和管理的高級應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務(wù)與管理、旅游概論、導游業(yè)務(wù)、酒店管理、旅行社管理等。旅游英語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)，具有扎實英語語言基礎(chǔ)和良好的中西方文化素養(yǎng)，能夠熟練運用現(xiàn)代化辦公設(shè)備和專業(yè)語言水平的旅游服務(wù)和管理的高級應(yīng)用型人才。畢業(yè)生主要從事各大中型涉外旅行社的導游和管理工作、涉外酒店的服務(wù)和管理工作、涉外會展服務(wù)和管理工作、各類大中型企業(yè)涉外文員或涉外客服代表工作等，合資企業(yè)的文員工作、賓館酒店旅行社景點的管理與服務(wù)工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游英語、英語泛讀、英語口語、英語翻譯、旅游概論、導游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、旅游經(jīng)濟學等。商務(wù)英語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要、具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯、綜合技能，熟悉國際商務(wù)、金融、法律知識并具備實際操作能力的應(yīng)用型人才。畢業(yè)生主要從事外經(jīng)貿(mào)部門、大中型涉外企業(yè)、涉外酒店的運用英語從事外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)、商務(wù)活動、辦公室文員、涉外服務(wù)等工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、英語精讀、英語口語、商務(wù)英語、商務(wù)函電、國際貿(mào)易實務(wù)、商務(wù)秘書實務(wù)、國際商法等。 烹飪工藝與營養(yǎng)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有高級烹飪技術(shù)及保健營養(yǎng)知識的專門人才。學生畢業(yè)可達高級烹調(diào)師、面點師、中級營養(yǎng)配餐師，其中優(yōu)秀學生可赴日研修一年或海外工作。畢業(yè)生主要從事涉外酒店、知名餐飲企業(yè)的廚房管理與烹飪、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)保健等工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、熱菜烹調(diào)、中式面點、西式烹調(diào)與點心、營養(yǎng)配餐、調(diào)酒、烹飪英語口語等。會計培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握專業(yè)理論、操作技能的會計核算及財務(wù)管理專門人才。畢業(yè)生可從事工商企業(yè)、金融機構(gòu)會計崗位核算、財務(wù)管理等工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計、成本會計、會計電算化、統(tǒng)計學、稅法、審計學、企業(yè)管理、財會法規(guī)等。市場營銷 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事工商企業(yè)營銷和推銷或具備較強的物流管理組織和管理能力的中高級應(yīng)用型人才。畢業(yè)生可從事企業(yè)營銷策劃、推銷等管理與服務(wù)工作，可從事企業(yè)商品運輸、保管、流通加工、貨運代理、物流管理工作等。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、市場營銷學、推銷理論與技巧、進出口貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)、物流管理、商務(wù)談判、消費心理學、市場調(diào)研與預測、網(wǎng)絡(luò)營銷、國際貨物運輸與報關(guān)等。物流管理 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向國內(nèi)外生產(chǎn)企業(yè)、商品流通企業(yè)和物流服務(wù)企業(yè)，具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，掌握本專業(yè)基本知識與基本技能，具有實際工作能力的采購、倉儲保管、運輸、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、國際貨代、信息服務(wù)等物流活動的基層管理人員。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、物流基礎(chǔ)、運輸與配送、國際物流、倉儲管理實務(wù)、采購管理與庫存控制、物流法規(guī)、物流信息管理、報關(guān)報檢等。 計算機應(yīng)用技術(shù) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟練掌握計算機操作和應(yīng)用，掌握網(wǎng)頁設(shè)計與制作、局域網(wǎng)組建與管理、維護，計算機信息處理的應(yīng)用型人才。畢業(yè)生可從事網(wǎng)站建設(shè)，多媒體作品的設(shè)計與制作、計算機網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)的管理維護等技術(shù)及管理工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機原理、高級語言程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁制作、多媒體軟件應(yīng)用、JAVA程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)管理與網(wǎng)絡(luò)安全等。電子信息工程技術(shù) 培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備電子信息專業(yè)理論知識，掌握有關(guān)電子設(shè)備操作、維修的電子行業(yè)高級應(yīng)用型操作型人才。畢業(yè)生可從事電子信息類企業(yè)生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、工藝管理、電子信息產(chǎn)品的生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、銷售服務(wù)等工作。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、模擬電子線路、數(shù)字電子線路、電子測量與儀器編程控制器（PLC）、單片機原理與應(yīng)用、電視技術(shù)、數(shù)字通信原理與技術(shù)等。中意聯(lián)辦高職班學制：五年（2+3）中意旅游管理高職班培養(yǎng)目標：前兩年在常州旅游商貿(mào)高職校就讀，在文化課和專業(yè)課學習的同時，加強意大利語言和文化的學習，使赴意留學的學生能過語言關(guān)，了解意大利的文化、政治、經(jīng)濟等情況，少數(shù)不去意大利的學生可轉(zhuǎn)入其他中專專業(yè)繼續(xù)學習。赴意留學的學生三年可享受意大利學生同等待遇，學費全免。畢業(yè)后，可在意繼續(xù)深造或就業(yè)。主干課程：語文、數(shù)學、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游概論、意大利語精讀、意大利語口語、英語聽說、餐飲服務(wù)與管理、西餐知識等。中專學制：三年旅游日語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實的日語語言基礎(chǔ)和較強的日語口語應(yīng)用能力，在旅游業(yè)以及其它涉外部門從事服務(wù)和管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務(wù)與管理、導游服務(wù)技能、旅游概論、市場營銷等。 旅游英語培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實的英語口語應(yīng)用能力，在旅游業(yè)以及其它涉外部門從事服務(wù)和管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、英語口語、英語精讀、旅游概論、餐飲服務(wù)與管理、市場營銷、導游服務(wù)技能等。酒店管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握本專業(yè)基礎(chǔ)知識和熟練職業(yè)技能，從事各類酒店第一線服務(wù)和管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、英語口語、日語、酒店管理學、公關(guān)禮儀等。 旅行社管理與導游服務(wù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識和實際操作能力，能夠從事導游和旅行社管理工作或賓館、酒店、餐飲服務(wù)與管理工作的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、導游基礎(chǔ)、導游服務(wù)技能、旅游概論、旅游地理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游英語、飯店管理等。烹飪與營養(yǎng)保健培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握烹飪知識和技藝，從事中西餐烹飪與管理、營養(yǎng)保健工作的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、紅案操作、白案操作、食品雕刻、西餐烹飪、食品營養(yǎng)衛(wèi)生與保健、餐飲業(yè)管理等。美容美發(fā)與形象設(shè)計培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實專業(yè)基本理論和技能，能在美容美發(fā)廳、形象設(shè)計室、賓館酒店等從事一線服務(wù)和管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、美發(fā)學、美容學、美發(fā)與造型、美容與造型、化妝品化學、公關(guān)關(guān)系、公關(guān)禮儀、營銷學等。航空外事服務(wù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有扎實專業(yè)理論和技能，具備一定的外事知識和能力，能夠從事航空地勤、酒店服務(wù)與管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、英語聽說、商務(wù)日語、空運地理、公關(guān)關(guān)系、公關(guān)禮儀、餐飲服務(wù)與管理、飯店管理、形體訓練等。現(xiàn)代物流與電子商務(wù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)工商企業(yè)與交通運輸企業(yè)的物流管理和服務(wù)的應(yīng)用型人才，以及培養(yǎng)運用計算機及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)從事商貿(mào)工作的專門人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、商品學、商品儲運與運輸、數(shù)據(jù)庫知識、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)頁制作等。財務(wù)會計與市場營銷培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)，具有相應(yīng)的綜合職業(yè)能力和較強的動手操作能力，從事企事業(yè)單位財務(wù)管理或營銷的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、會計基礎(chǔ)、財務(wù)會計、會計電算化、銀行學、金融學、市場營銷、經(jīng)濟活動分析、企業(yè)管理等。金融與財務(wù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)金融專業(yè)所必須的基本理論、基本知識和基本技能，具有分析、解決一般性金融業(yè)務(wù)和技術(shù)問題的能力，面向銀行、非銀行金融機構(gòu)以及工商企業(yè)，從事會計、出納、儲蓄（柜員）的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機基礎(chǔ)知識、金融基礎(chǔ)、會計基礎(chǔ)、財務(wù)會計、貨幣銀行學、財務(wù)管理、財會法規(guī)、成本會計、保險實務(wù)、儲蓄知識、銀行會計、會計電算化等。計算機應(yīng)用與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握計算機及網(wǎng)絡(luò)基本知識，具有較強操作能力，并能從事計算機硬件產(chǎn)品的銷售及維護，網(wǎng)絡(luò)方案設(shè)計、安裝實施、維護與管理的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機組裝維修、VFP數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、計算機原理、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體設(shè)計與網(wǎng)頁制作等。電腦藝術(shù)與廣告設(shè)計培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有運用計算機進行三維效果圖及平面廣告的創(chuàng)意、設(shè)計與制作、動畫產(chǎn)品制作、產(chǎn)品外形及包裝設(shè)計等電腦藝術(shù)設(shè)計的應(yīng)用型人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、Dreamweaver網(wǎng)頁制作、素描、色彩、構(gòu)成、動畫概論、Photoshop、Flash、3DMAX、MAYA、實用工具軟件等。電子工程與信息技術(shù)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，掌握工業(yè)現(xiàn)場信息的獲取、處理、存儲、數(shù)據(jù)通信的基本知識，具有實用的信息技術(shù)、系統(tǒng)制造及應(yīng)用的專門人才。主干課程：文化基礎(chǔ)課、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、機械制圖、無線電整機裝配工藝、電工基礎(chǔ)、電子線路、電工測量儀表、電子CAD、電視機原理與維修等。