老外,我們先分成三個類型。
【之前寫的兩個類型,我的數(shù)學(xué)能力難道就這么差?!】華人為多數(shù)或較多國家中國周邊國家其他國家華人較多國家這里包括了新加坡、馬來、印尼等東南亞國家以及本來屬于中國的蒙古。不得不說,單從廣西六堡茶這個類別,真正的老茶基本都在馬來西亞。這跟近代的中國勞工外出有很大關(guān)系。并且,馬來當(dāng)?shù)氐拇蟛枭虃儯膊贿z余力的在推廣這種茶品。而普洱茶,最早也是經(jīng)由香港,銷售到這些地方,包括對岸。所以,這兩類茶品過。另外就是福建產(chǎn)的青茶系茶品以及紅茶系茶品也深受喜愛。中國周邊國家包括了俄羅斯、各種斯坦、日本、韓國等。這里要除開印度、錫金、斯里蘭卡。俄國人,主要是由于明朝萬歷年間晉商開通的萬里茶道接觸到茶,主要是黑茶,還有武夷地區(qū)的茶品。這個相關(guān)故事我就不講了,在微信搜一下萬里茶道,會發(fā)現(xiàn)我寫的幾篇東西。被轉(zhuǎn)載了很多地方。而日本韓國主要是遣唐使這個時期的流傳,加上之后不間斷的同中國的文化交流,于是煮茶法和點茶法在這兩地比較盛行。或者說,日本的茶道,正是借鑒于中國,無論茶品選用的蒸青綠茶還是脫胎于點茶法的手法。這個只要略微了解就可以知道。關(guān)鍵人物應(yīng)該是千利休。為什么要除開印度一帶,因為自從英國東印度公司進駐,這里便開始規(guī)?;a(chǎn)茶葉,也成為了英國等歐洲國家的主要紅茶進口地。其他國家這里面還要分兩種。我按照地緣來分吧,也比較合適。一種是整個美洲。另一種是歐洲。美國人的茶,基本也是歐洲人帶過去的。加上后來三藩市的中國勞工增多,也慢慢有了中國人經(jīng)營的各類茶店,以至于后來的發(fā)展,都基于這兩點。而歐洲大家就去搜這個關(guān)鍵字“凱瑟琳王妃”,據(jù)考證最早從中國進口茶葉的應(yīng)該是荷蘭人,也是他們將茶種帶到印度區(qū)域種植的。說完了茶葉從中國出口的部分。我們來講中國茶文化的影響吧。畢竟,茶文化,首先要基于中國茶。那么,由于華人的外出勞工,東南亞片區(qū)首先成為中國茶文化的目的地和另一個生長地。
80年代的紫藤文化集團,當(dāng)時叫紫藤茶館,就是簫慧娟老師她們,就將從臺灣學(xué)習(xí)的茶藝,在馬來和新加坡生根發(fā)芽。而傳統(tǒng)的中國茶文化,在華人外出從明清開始就已經(jīng)在當(dāng)?shù)剌^為普遍了。據(jù)某位我沒來得及問他是否愿意實名的馬來大茶商所述,華人將中國茶文化在當(dāng)?shù)乇4娴姆浅:?,?guī)矩和泡法也研究的比較深入。反而化繁為簡,以追求正味為本。而美國三藩市等華人早期聚集區(qū),茶文化基本