鹽城工學院新校區(qū)有機械類專業(yè)、經(jīng)濟管理專業(yè)、電氣工程專業(yè)、人文專業(yè)、設計藝術專業(yè)、土木工程專業(yè)、信息工程專業(yè)。

機械類專業(yè)是與電氣自動化并列為最強工科。經(jīng)濟管理專業(yè)主要面向在職從業(yè)人員，培養(yǎng)能勝任各級政府經(jīng)濟管理部門工作和企事業(yè)單位實際管理工作的應用型人才。電氣工程是現(xiàn)代科技領域中的核心學科之一，更是當今高新技術領域中不可或缺的關鍵學科。人文教育的實質(zhì)是人性教育，其核心是涵養(yǎng)人文精神。設計藝術專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實的數(shù)學、物理、化學和計算機技術等自然科學基礎知識，掌握工程力學、流體力學、巖土力學的基本理論和基本知識。土木工程專業(yè)培養(yǎng)掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑（含礦井建筑）、道路、隧道、等領域從事規(guī)劃、設計、施工、管理和研究工作的高級工程技術人才。信息工程專業(yè)學生主要學習通信系統(tǒng)和通信網(wǎng)方面的基礎理論、組成原理和設計方法，把科技從理論層次進入實踐得結合。