新西蘭家庭的早餐主食多以面包為主，配以果醬、蜂蜜、牛奶、咖啡、茶，外加煎炸魚塊、營(yíng)條?！艾旣溍摗贬u、趣味麥片等。新西蘭四周被南太平洋環(huán)繞，擁有豐富的漁業(yè)資源，人們吃的魚類都是深水魚類。

新西蘭人對(duì)午餐大多是采取對(duì)付的辦法，或者吃三明治，或者吃壽司，三明治的種類很多，里放入不同的食材也可以有很多口味，比如火腿三明治、雞肉三明治、雞蛋三明治也有正兒八經(jīng)地坐下來好好吃一頓的，但不外乎是意大利通心粉或者中餐面條之類。

傳統(tǒng)的新西蘭晚餐以一道肉（羊、牛、豬或雞）、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜――例如有綠色，綠花椰菜broccoli、橙色，紅蘿卜carrots、黃色，蕪菁swede所構(gòu)成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進(jìn)烤爐中一起烤，通常一個(gè)星期吃一次，且大都在周末。

由于新西蘭人大多數(shù)是歐洲人后裔，飲食無處不顯歐洲的風(fēng)味，牛排，曹片，卷心菜，魚和熏肉早就成了傳統(tǒng)食譜，早餐食多以面包為主，配以果醬、蜂蜜、牛奶、咖啡等。

新西蘭美食以兼容并蓄、天然新鮮著稱。在這里，陽光充足，降雨充分,遍布全島的火山灰土壤肥沃豐饒，令新西蘭成為農(nóng)業(yè)與畜牧的天堂。而大海則源源不絕地為新西蘭送來鮮美的扇貝、笛鯛、鮪魚以及其它味道鮮美的魚類。

如果想品嘗地道的新西蘭風(fēng)格，可點(diǎn)羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品，還有最具代表性的新西蘭甜點(diǎn)“帕洛娃”(pavlova)，這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上制成的。除了大城市里少數(shù)高級(jí)豪華餐廳之外，現(xiàn)代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風(fēng)格。

異國(guó)料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全新西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了新西蘭，千萬別忘了多嘗嘗新西蘭的葡萄酒。