成為一名米其林星級餐廳的廚師，要有極端的細致和嚴謹，由于不能打擾客戶用餐，所以廚師之間不可以有任何的交流，廚房大多是開放式廚房，所以你必須要保證自己的桌子是整潔的成為一名米其林星級餐廳的廚師，要有極端的細致和嚴謹，由于不能打擾客戶用餐，所以廚師之間不可以有任何的交流，廚房大多是開放式廚房，所以你必須要保證自己的桌子是整潔的，成為一名米其林星級餐廳的廚師，可以承受極大的壓力，米其林星級餐廳的廚師們騎馬是需要做到連續(xù)工作12個小時以上，期間幾乎沒有，休息也不能坐下。
米其林廚師的條件：去法國，美國，意大利，英國正規(guī)烹飪學校讀完正式課程，師從著名烹飪大師或者知名豪華餐廳工作擔當sour Chef，或者chef，國際著名美食烹飪大師賽上獲得過名次有獨特創(chuàng)意和拿手招牌菜，當?shù)睾蜆I(yè)內(nèi)有較高的知名度和聲譽，完成以上條件，會有人推薦或者去法國米其林審查會申請。
