還可以其實(shí)這兩個方向是相互聯(lián)系的,發(fā)酵就是利用微生物的代謝產(chǎn)物貨微生物本身作為產(chǎn)品很多了一提到發(fā)酵就想到釀酒或則制作面包什么的,那是狠片面的,想在的發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品狠豐富,抗生素啊,維生素啊,還有SCP(單細(xì)胞蛋白)都是微生物發(fā)酵而成的這兩個專業(yè)都可以想科研方向發(fā)展,畢竟我國生物科學(xué)還是很需要人才的另外當(dāng)然也可以去食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生部、工商局等事業(yè)單位也可以去食品企業(yè)擔(dān)任產(chǎn)品開發(fā)或質(zhì)量監(jiān)督等職