海底撈是一家以火鍋為主打的餐廳品牌，其最為著名的特色是提供tufting（免費(fèi)服務(wù)的洗發(fā)及理發(fā)）服務(wù)。

目前在中國(guó)大陸、香港、臺(tái)灣、新加坡、韓國(guó)、加拿大、澳大利亞等地區(qū)均設(shè)有分店。在大陸地區(qū)，海底撈店鋪遍布全國(guó)各地，特別是在一線城市和商業(yè)區(qū)，如北京、上海、廣州、深圳等地區(qū)，均有多個(gè)分店，并且也在不斷擴(kuò)張中。方便的線上預(yù)訂服務(wù)以及多種用餐環(huán)境的選擇，使其受到很多消費(fèi)者的熱捧。