酒店如何讓客人常住常新隨著社會的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，飯店業(yè)的競爭越來越激烈，實現(xiàn)客房產(chǎn)品的創(chuàng)新是必然趨勢。

客房產(chǎn)品是飯店之所以成為飯店，而不是餐館、酒樓的重要標(biāo)志之一。所以說，抓好客房產(chǎn)品的創(chuàng)新就抓好了飯店產(chǎn)品創(chuàng)新的戰(zhàn)略重點?，F(xiàn)代客房產(chǎn)品的創(chuàng)新主要由設(shè)施與裝飾、管家服務(wù)以及客房與賓館內(nèi)其他部門的服務(wù)連接三個方面構(gòu)成的。對于高星級飯店來說，客房產(chǎn)品的各個方面都必須是盡善盡美的。為此，“完美”和“創(chuàng)新”應(yīng)該是客房工作永無止境的追求。主題客房。飯店產(chǎn)品發(fā)展到今天，已經(jīng)明顯感覺到“標(biāo)準(zhǔn)房”的乏味。為了滿足客人的需求，主題客房成為了客人的新寵。主題飯店具有獨特性、濃郁的文化氣息、針對性等特點，有很多種分類方法，比如以某種時尚、興趣愛好為主題，可分為汽車客房、足球客房、郵票客房、電影客房等等。還有以某種特定環(huán)境為主題的客房，監(jiān)獄客房、夢幻客房、海底世界客房、太空客房等。無障礙客房。是為滿足殘疾客人的需求而推出的，殘疾人由于身體上的殘障應(yīng)該得到飯店的關(guān)懷。設(shè)有無障礙設(shè)施的酒店一般具備殘疾人專用進(jìn)出口、殘疾人專用廁位等。高科技客房。進(jìn)入21世紀(jì)，高科技在客房服務(wù)和管理中得到廣泛的應(yīng)用。比如：客房內(nèi)可為客人提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽、E-mail收發(fā)、FTP文件下載、Telnet遠(yuǎn)程登陸、網(wǎng)絡(luò)游戲等多項服務(wù)，甚至為客人提供更個性化的服務(wù)。法國雅高集團(tuán)在巴黎正在嘗試“高科技客房”這一新概念客房。客房中床很寬，衛(wèi)生間更大，照明也更好，采用可旋轉(zhuǎn)的液晶顯示電視屏幕，遙控芳香治療系統(tǒng)，環(huán)繞音響系統(tǒng)等。雅高的市場研究部指出，客人離家出門，在心理上和生理上都會變得脆弱，因此會特別留意細(xì)節(jié)。做床方式的改變。對于采用西式還是中式的做床標(biāo)準(zhǔn)這一問題，中國的旅游飯店業(yè)長期以來一直爭論不休。其中有政府主管部門導(dǎo)向的問題，也有操作過程中的經(jīng)驗化的問題。但是從根本上說，做床還是為了讓客人舒服地進(jìn)行夜間休息，至于美觀、標(biāo)準(zhǔn)、便于檢查等都是這一目標(biāo)的附著物。創(chuàng)新原則指導(dǎo)下的管理理念應(yīng)該以顧客需求為最高標(biāo)準(zhǔn)，而不是只顧政府標(biāo)準(zhǔn)而無視客人要求和飯店的市場競爭優(yōu)勢。于是很多飯店擯棄了西式做床，改用更為舒適、方便，更能為客人帶來溫情和關(guān)懷的棉被代替。服務(wù)的個性化趨向。希爾頓集團(tuán)在美國洛杉磯富豪區(qū)的比華利山酒店推出自己的特色概念———睡得香客房。客房中有加厚的床墊、高雅而又不透光的藝術(shù)窗簾，鬧鐘鈴響時臺燈自動開啟，按各人生活習(xí)慣設(shè)置的生物鐘可調(diào)燈箱等。前不久，希爾頓又推出兩個新概念客房，即“健身客房”和“精神放松客房”?？头績?nèi)增設(shè)了按摩椅，放松泉池，瑜珈術(shù)教學(xué)錄像帶等。老年人專用客房。如今，世界人口普遍向老齡化發(fā)展，老年人市場越來越受到重視。老年人在飯店的相對停留時間較長，消費較高，因此，“銀發(fā)市場”已成為飯店新的競爭點。老年人客房的設(shè)計、裝飾要注重傳統(tǒng)的民族風(fēng)格，配以字畫、擺設(shè)；其色調(diào)以暖色為主，多用調(diào)和色；綠化布置上，可多用觀賞盆景和常綠植物、鮮花。健康、方便是老人客房的考慮重點。例如：在衛(wèi)生間要設(shè)置防滑把手，門把和開關(guān)位置要適宜。要設(shè)置多個召喚鈴，以便老人可以不用移動太遠(yuǎn)，就可詢問自己需要的服務(wù)。在法國戛納的奧泰利亞飯店里，所有的客人平均年齡 83歲，這里的一切設(shè)施幾乎都是為老人們尤其是80歲以上的老人特別設(shè)計的。在這里，信號顯示是大號字，沿墻有扶手，電梯里有座椅，床是坐臥兩用的，臥室里可以掛家人肖像。衛(wèi)生間是用防滑玻璃纖維修造的，并設(shè)有軟墊長椅，在那里可以安全洗浴。無論何時，一按鈴就有人來查看，經(jīng)常舉辦各種適合老人的娛樂活動。而且無需預(yù)訂，長住短住無妨。但有一點必須特別聲明，這里接待的不是病人，而是需要關(guān)懷、照顧老人客人。綠色客房。隨著地球環(huán)境的惡化，人們更趨向于和自然和諧共處的“綠色意識”。因此“綠色客房”將是21世紀(jì)客人的向往。美國著名管理大師喬治·溫特在其《企業(yè)與環(huán)境》一書中指出：“總經(jīng)理可以不理會環(huán)境的時代已經(jīng)過去了，將來公司必須善于管理生態(tài)環(huán)境才能賺錢。”綠色客房有以下幾方面的要求：節(jié)約能源；環(huán)保的設(shè)施設(shè)備；健康的客房環(huán)境；可回收的客房物品用品等等。同時，要設(shè)置綠色告示和綠色環(huán)境的宣傳資料。女子客房。隨著女性地位的提高，女性在住店客人中的比重越來越大。針對這一現(xiàn)象，專門設(shè)計為女性客人特別準(zhǔn)備的客房將成為趨勢。女子客房的室內(nèi)裝飾要富有浪漫情調(diào)，室內(nèi)氣氛更為溫馨雅致，悉心考慮女性的心理特點，充滿女性氣息。室內(nèi)有女性的專用毛巾、梳子、梳妝臺、試衣鏡、香皂、睡衣、適合女性使用的吹風(fēng)機、熨斗、女性雜志。并提供美容美發(fā)服務(wù)信息，出游最佳方案。無煙客房。目前，無煙客房已成為趨勢。北京天倫王朝飯店和京廣新世紀(jì)飯店等飯店的無煙層均吸引了大量回頭客，這些飯店既創(chuàng)造了市場營銷的機會，留住了一些客人，也為飯店贏得了較好的口碑。北京長城飯店客房部負(fù)責(zé)人估算，該飯店每10個外賓中，至少有7位選無煙樓層。近幾年來歐美、新加坡，臺灣的游客大都選擇無煙樓層。因此，很多飯店都將進(jìn)行無煙客房的嘗試。鐘點客房。鐘點客房是一種按小時收費的經(jīng)營模式，以其靈活性和便利性受到客人的歡迎，這種經(jīng)營模式尤其適用于中、低檔酒店和位于機場、車站等流動人口較多的地方的酒店。比如：每年高考以前，學(xué)生都會定客房，“考生房”進(jìn)一步擴(kuò)充了鐘點的概念。創(chuàng)新和嘗試是21世紀(jì)飯店客房產(chǎn)品的主題。創(chuàng)新無止境。只有不斷創(chuàng)新和嘗試，飯店才能在競爭激烈的市場中占有一席之地。