新西蘭允許中餐廚師去新西蘭打工，每年給兩百名中餐廚師工作簽證，要求的條件是持有中國職業(yè)技術(shù)鑒定中心頒發(fā)的傳統(tǒng)中餐三級廚師證書，這個是最重要，另外你至少要有三年或以上全職廚師工作經(jīng)驗，注意我是說全職，兼職以及實習(xí)都不算在內(nèi)。

另外你必須繳納社會保險，就是養(yǎng)老保險，醫(yī)療保險等保險，已經(jīng)繳納社會保險兩年或以上。另外你還必須通過新西蘭移民局指定中國醫(yī)院的體檢。至于是否有紋身，新西蘭法律沒有規(guī)定，看雇主的態(tài)度吧。