文昌主要的特產(chǎn)有:文昌雞、錦山牛肉干、榴蓮糖、椰子、抱羅粉、糟粕醋、全家福、牛肉干、龍樓海鮮等。
文昌飲食以清淡甜鮮為主,其中海南四大名菜之首、新加坡國(guó)菜“海南雞飯”的發(fā)源文昌雞就誕生于此,海南有無(wú)雞不成席之說(shuō),宴席中最不能缺少的就是文昌雞了。
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文昌飲食以清淡甜鮮為主,其中海南四大名菜之首、新加坡國(guó)菜“海南雞飯”的發(fā)源文昌雞就誕生于此,海南有無(wú)雞不成席之說(shuō),宴席中最不能缺少的就是文昌雞了。