咖喱有辣和不辣之分。
因地域的不同，各個(gè)國家的咖喱辣度也存在很大差異。舉例如下：印度咖喱：印度是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱用丁香、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調(diào)配而成，用料重，所以印度咖喱辣度強(qiáng)烈且濃郁。新加坡咖喱：新加坡咖喱味道較淡和清香，味道較為大眾化。日本咖喱：日本咖喱一般不太辣，制作過程加入了濃縮果泥，所以甜味較重。
問咖喱有辣和不辣之分嗎
問題描述：
咖喱有辣和不辣之分嗎，麻煩給回復(fù)
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澳洲留學(xué)/英國留學(xué)/新西蘭留學(xué)/香港留學(xué)
2024-06-27 12:42:17
有。
咖喱，是由多種香辛料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃?？о姆N類很多，不是只簡單分為辣和不辣。
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