華東師范大學(xué)音樂(lè)學(xué)系現(xiàn)設(shè)有音樂(lè)表演和音樂(lè)教育兩個(gè)方向，音樂(lè)表演方向招收鋼琴表演、聲樂(lè)表演、管弦樂(lè)表演三類本科生。

音樂(lè)學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)中，要求學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握音樂(lè)教師所需要掌握的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，同時(shí)用嚴(yán)格的專業(yè)訓(xùn)練培養(yǎng)高水平的藝術(shù)家。在專業(yè)教學(xué)上，對(duì)每一個(gè)學(xué)生，無(wú)論主副項(xiàng)都堅(jiān)持一對(duì)一的小課教學(xué)，以保證高水平培養(yǎng)人才的質(zhì)量。音樂(lè)學(xué)科與奧地利維也納音樂(lè)表演與藝術(shù)大學(xué)、美國(guó)曼菲斯大學(xué)、美國(guó)阿肯色州立中央大學(xué)、美國(guó)科羅拉多大學(xué)、香港教育大學(xué)等世界知名學(xué)府有密切合作關(guān)系，近年來(lái)，每年派送多名學(xué)生出國(guó)訪問(wèn)學(xué)習(xí)。