現(xiàn)在學(xué)烘焙的地方很多，大中小城市都有。沒(méi)有就業(yè)的，有這方面愛(ài)好的伙伴可以就近報(bào)名參加，學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)，是不錯(cuò)的選擇。

北京haollee烘焙學(xué)堂。烘焙學(xué)校主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。

烘焙，又稱(chēng)為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面包、蛋糕類(lèi)產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過(guò)烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。

答案是；上海鼎正烘焙培訓(xùn)學(xué)校。

許多加盟商都來(lái)這家學(xué)校學(xué)習(xí)，上海鼎正烘焙培訓(xùn)學(xué)校秉承“百菜百味”的精神，致力于傳統(tǒng)美食文化的推廣與傳播。

烘焙店提供的烘焙的種類(lèi)非常的多，加上實(shí)惠的價(jià)格更是讓他們受到了更多美食愛(ài)好者的歡迎，烘焙店里制作的烘焙不僅純手工制作，并且還有很多的口味，吃起來(lái)非常美味

劉科元蛋糕培訓(xùn)學(xué)校深圳市劉科元藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校位于深圳。在云南昆明市設(shè)有分校、東北長(zhǎng)春市設(shè)有分校，這是一個(gè)非常優(yōu)秀的烘焙學(xué)校