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新東方烹飪學(xué)校可以學(xué)幾種菜

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問題描述:

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最佳答案

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該專業(yè)是兩年制的,可以學(xué)到非常多內(nèi)容:

1、中式傳統(tǒng)涼菜制作,新派涼菜制作,花色拼盤制作;

3、川式酒店時尚菜、 川菜高檔菜、特殊器皿菜肴、川菜經(jīng)典名菜4、中式面點;

5、鹵水制作,火鍋、干鍋制作。

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