100年來，南京藝術(shù)學(xué)院在不同的歷史時(shí)期，始終把人才培養(yǎng)作為自身辦學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和根本歸宿，通過柔性引進(jìn)、客座教授、兼職教授等多種形式延攬名師，制定“薪火321”師資人才培養(yǎng)計(jì)劃，使得南藝名師云集、大師輩出。

上海美專時(shí)期 聘請文化大家授課劉海粟先生以海納百川的胸襟，先后聘請張大千、賀綠汀、馬思聰、豐子愷、黃賓虹、陳抱一、倪貽德、陳之佛等社會名流、文化大家為學(xué)生授課，培養(yǎng)出了民國“四大名旦”中的喻宜萱，喻宜萱后來成為第一位聯(lián)合國教科文組織女官員、中央音樂學(xué)院副院長；培養(yǎng)出鄭景康、吳印咸、沙飛這樣的攝影大師，他們?yōu)檠影?、八路軍所拍攝的攝影作品，成為那個(gè)時(shí)期中國革命生動的影像和文獻(xiàn)，吳印咸后來成為北京電影學(xué)院的副院長；黃鎮(zhèn)同志，用幽默的畫筆記錄了長征途中趣事的《西行漫畫》，后來成為文化部部長；趙丹、陽太陽、丁聰、王式廓、李可染、朱屺瞻、趙無極、常玉都成為各個(gè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物。蘇州美專時(shí)期 中西合璧培養(yǎng)人才當(dāng)時(shí)，顏文樑“中西合璧，造就人才”的主張，培養(yǎng)了眾多藝術(shù)人才。董希文、李宗津、羅爾純從這里起步，后來創(chuàng)作了舉世聞名的《開國大典》、《飛奪瀘定橋》；錢家駿、范駿祥從這里起航，成為中國水墨動畫領(lǐng)域的鼻祖，他們制作的《小蝌蚪找媽媽》等多次獲得國際大獎(jiǎng)，為祖國贏得了榮譽(yù)。

1952-1978 成為全國藝術(shù)教育的南方重鎮(zhèn)1952年，全國高等學(xué)校院系調(diào)整后，學(xué)校事業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的軌道。劉海粟、謝海燕、陳之佛、黃友葵、俞劍華、溫肇桐、程午嘉、陳大羽、劉汝醴、甘濤、盛雪、馬友梅、朱士杰等一大批名師大家執(zhí)教于此，成為全國藝術(shù)教育的南方重鎮(zhèn)，為首批獲得碩士、博士授予點(diǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其培養(yǎng)的眾多學(xué)生成為社會主義文藝的骨干，為長江大橋、人民大會堂、革命軍史館等創(chuàng)作了大量藝術(shù)作品。改革開放至今 培養(yǎng)了文化藝術(shù)領(lǐng)域的中堅(jiān)力量高考恢復(fù)，1977、1978級學(xué)生進(jìn)校，標(biāo)志著南京藝術(shù)學(xué)院人才培養(yǎng)進(jìn)入新的歷史時(shí)期，這些學(xué)生成為活躍在當(dāng)今文化藝術(shù)領(lǐng)域的骨干和中堅(jiān)力量。顧欣，文化體制改革的先行者、東方歌舞團(tuán)團(tuán)長；卞留念，十幾屆央視春晚音樂總監(jiān)；陳履生，國家博物館副館長；潘魯生，山東省文聯(lián)主席；高云，省文化廳副廳長、著名中國畫畫家；周京新，江蘇國畫院院長，等等。

1999年全國高等教育大擴(kuò)招，南京藝術(shù)學(xué)院進(jìn)入了精英教育與大眾教育并行的快速軌道，推進(jìn)教育教學(xué)改革，著力師資隊(duì)伍建設(shè)，人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、強(qiáng)能力。任潔獲得中國音樂金鐘獎(jiǎng)、文華獎(jiǎng)古箏雙料冠軍；楊婷婷獲得中國音樂金鐘獎(jiǎng)琵琶金獎(jiǎng)；張丹丹獲得中國音樂金鐘獎(jiǎng)流行音樂銅獎(jiǎng)、第十屆全國聲樂比賽流行組金獎(jiǎng)；十一屆全國美展，學(xué)校取得了2金1銀3銅的歷史性突破，獲獎(jiǎng)總數(shù)占江蘇全省的60%。目前，學(xué)校擁有115名教授(含國家一級演員)，專任教師中碩士及以上比例達(dá)到70.7%，這些數(shù)字與比例在全國藝術(shù)院校中都名列前茅。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，江蘇文化藝術(shù)團(tuán)體、藝術(shù)教育機(jī)構(gòu)、文化單位有60%以上畢業(yè)于南京藝術(shù)學(xué)院，南藝也成為江蘇名副其實(shí)的“藝術(shù)人才的搖籃”。