嶺南文化，是指中國嶺南地區(qū)文化，涵蓋學(xué)術(shù)、文學(xué)、繪畫、書法、音樂、戲曲、工藝、建筑、園林、民俗、宗教、飲食、語言、僑鄉(xiāng)文化等眾多內(nèi)容。

從地域上，嶺南文化又分為廣東文化、桂系文化（廣西文化）和海南文化三大塊，廣東文化又分為廣府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高涼文化。嶺南傳統(tǒng)建筑、嶺南特色食品、嶺南特色風(fēng)俗、傳統(tǒng)的文化藝術(shù)，從粵語、粵劇、廣東音樂、廣東曲藝、嶺南書法、嶺南畫派、嶺南詩歌、嶺南建筑、嶺南盆景、嶺南工藝到嶺南民俗和嶺南飲食文化，都反映出嶺南文化豐富內(nèi)涵和獨具一格、絢麗多姿的嶺南地方特色。