大學早教專業(yè)學植物檢疫、農產品質量檢測、森林工程、木材科學與工程、林產化工、林業(yè)技術、園林技術、森林資源保護、野生植物資源開發(fā)與利用、野生動物保護、自然保護區(qū)建設與管理、森林生態(tài)旅游、林產化工技術、木材加工技術、森林采運工程、生物資源開發(fā)與利用、農業(yè)推廣等專業(yè)知識

早期教育專業(yè)學的主干課程：社會學、管理學、學校管理、教育心理學、兒童文學、兒童工作政策法規(guī)、嬰幼兒衛(wèi)生與保育、家庭教育方法指導、兒童生理與營養(yǎng)、兒童心理輔導等。

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握兒童工作的基本方法，