山東空乘專業(yè)院校有：山東信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東師范大學(xué)、煙臺(tái)南山學(xué)院。

空乘專業(yè)的主要課程：

1、乘務(wù)知課程：機(jī)場的航空運(yùn)輸服務(wù)與管理、民航旅客與貨物運(yùn)輸、客艙設(shè)施與服務(wù)、航空服務(wù)禮儀、航空法、民航概論、中國航線地理、民航服務(wù)心理學(xué)、乘務(wù)英語、飛機(jī)起降原理、客艙安全管理等2、文化提升類課程：大學(xué)語文、大學(xué)英語、播音與主持、舞蹈與形體訓(xùn)練、化妝技巧與形象設(shè)計(jì)、跨文化交際（英）3、實(shí)踐環(huán)節(jié)類：廣播電視欄目主持、演藝實(shí)踐；公益廣告拍攝；國內(nèi)空姐大賽；各航空公司、星級(jí)酒店、國際郵輪頂崗實(shí)習(xí)；專業(yè)藝術(shù)比賽等。