中國的吃文化傳承上百年，無論走遍中國哪個城市，都要考慮吃得飽和吃得好。

并且大多數(shù)人，都把廚師的烹飪技術放在第一位。因為烹飪也是一種藝術，所以，中國經(jīng)常舉辦各種烹飪大賽，國內國際的大型烹飪賽不斷，也就是提高廚師的烹飪藝術，從而使各國的好吃嘴能夠享受到各種好吃的中國菜和外國菜，還能觀看到和欣賞到烹飪的藝術大餐。