一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險。
1、品牌經(jīng)營時間要足夠長很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的,往往還沒“火”多久就消失了。所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重,仔細(xì)調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。
2、選有競爭力的品牌新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會更有保障。選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。不過加盟條件越嚴(yán)格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強大的財力、實力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。因為有的品牌只是在廣告方面大做文章,而真正的實力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。
4、做長遠(yuǎn)打算新手開茶葉店要堅持顧客至上,一切為顧客著想的理念。加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購買的機會。
二、開單店,三個技巧必備:一部分新手更傾向于獨立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費意識及品味等。
2、投資的技巧若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。掌握了開店技巧后,還要好好惡補一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個好的開始。我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。