有藝術(shù)感的菜名: 《絕代雙驕》 青辣椒和紅辣椒一起炒 《火山上下大雪》 涼拌西紅柿上面灑上白糖 《悄悄話》 豬舌頭和豬耳朵一起炒 《紅燈區(qū)》 辣子雞丁 《亂棍打死豬八戒》 豆芽炒豬頭肉 《走在鄉(xiāng)間的小路上》 紅燒豬蹄,然后邊上鑲點(diǎn)香菜 《母子相會(huì)》 炒黃豆和豆芽 《波黑戰(zhàn)爭(zhēng)》 菠菜炒黑木耳 中國(guó)十大名菜: 中國(guó)十大名菜是指包括北京烤鴨在內(nèi)的十種菜、分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚(yú)、飛龍湯、無(wú)為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚(yú)。
中國(guó)八大菜系: 魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。