烹飪學(xué)校專業(yè)有什么希望能解答下
藝術(shù)留學(xué)大表哥
藝術(shù)留學(xué)界的小咖，專注藝術(shù)留學(xué)10余年，助力你的藝術(shù)留學(xué)生活！
2024-08-01 01:04:50
專業(yè)：三年制大廚專業(yè)，高薪專業(yè)：王牌大廚，大廚精英專業(yè)（兩年制）、高端專業(yè)：西餐大廚專業(yè)（兩年制）、 女生專業(yè)：經(jīng)典西點專業(yè)（兩年制）、熱門：烹飪精英專業(yè)（一年制）、 熱門西餐：西餐精英專業(yè)（一年制）、 熱門西點：西點精英專業(yè)（一年制）等多個長期專業(yè), 短期特色專業(yè)：中級強化班、西點強化班、小吃班、食品雕刻班、高級調(diào)酒師班、烹飪高級班、冷菜鹵水特色班、花式鐵板燒班 、特色西點班、川湘粵班、精品火鍋班、糖藝師班、傳統(tǒng)面塑班、特色燒烤班等。
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澳洲留學(xué)/英國留學(xué)/新西蘭留學(xué)/香港留學(xué)
2024-08-01 01:04:50
1.
川菜專業(yè): 川菜大廚精英專業(yè) 專業(yè)概述: 以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長等烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力,培養(yǎng)精通川菜各種制作技術(shù),擅長各種不同檔次的宴席設(shè)計
2.
西點專業(yè): 經(jīng)典西點專業(yè) 專業(yè)概述: 培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的西點師。
3.
西餐專業(yè): 西餐主廚專業(yè) 專業(yè)概述: 培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的西餐師。
4.
其他短期特色專業(yè): 巴蜀精品火鍋班 專業(yè)概述: 講解各種香料作用、用量及火鍋的制作方法。
留美學(xué)子
一群投身中美教育最前沿，或是昨天的留學(xué)生自己，或是今天美國頂尖名...
2024-08-01 01:04:50
烹飪的專業(yè)有許多種類，西點、西餐、中餐八大菜系、日料、東南亞、各地小吃等。一個廚師很難全面掌握所有菜肴的制作技能，所以，術(shù)業(yè)有專攻，那學(xué)那個烹飪專業(yè)好呢
選擇那個烹飪專業(yè)，一個看餐飲行業(yè)發(fā)展的前景，一個看自己的興趣。其實，餐飲行業(yè)發(fā)展行業(yè)中，每個種類的美食需求都大，發(fā)展前景好。
留學(xué)新天地
關(guān)于留學(xué)的一些趣事，國外風(fēng)俗人情
2024-08-01 01:04:50
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色
藝術(shù)留學(xué)大表哥
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留學(xué)二三事
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