動(dòng)物生產(chǎn)類專業(yè)是做與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)的企業(yè)管理、行政管理、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營(yíng)工作，也可以從事動(dòng)物生物技術(shù)及飼料營(yíng)養(yǎng)方面的科研、教學(xué)和產(chǎn)品研發(fā)工作。

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可在各級(jí)政府部門、進(jìn)出境和國(guó)內(nèi)各級(jí)動(dòng)植物檢疫機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、高校、研究院所、企業(yè)集團(tuán)行政部門、企事業(yè)單位從事行政執(zhí)法、教學(xué)科研、新產(chǎn)品研制、商品監(jiān)督檢驗(yàn)、食品生產(chǎn)的衛(wèi)生管理監(jiān)督及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、科技推廣工作。補(bǔ)充材料：動(dòng)物生產(chǎn)類專業(yè)是以生物化學(xué)、免疫學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物物理學(xué)等學(xué)科發(fā)展為基礎(chǔ)，衍生出來(lái)的專業(yè)學(xué)科。動(dòng)物生產(chǎn)類專業(yè)主要包括動(dòng)物科學(xué)和蠶學(xué)兩個(gè)專業(yè)。動(dòng)物科學(xué)主要涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的畜牧業(yè)方面，側(cè)重培養(yǎng)同學(xué)掌握動(dòng)物解剖及組織結(jié)構(gòu)，動(dòng)物生理、生化基本理論及實(shí)驗(yàn)技術(shù)，畜禽良種選育及繁殖等方面的理論與技術(shù)。而蠶學(xué)的研究對(duì)象則更具體一些，主要以桑、蠶、繭為主，培養(yǎng)能掌握栽桑、養(yǎng)蠶及桑、蠶的選種、良種繁育的理論和技術(shù)，以及桑栽培、蠶飼養(yǎng)和病蟲害防治等方面知識(shí)的科技人才。