廣州有一些音樂學(xué)校和琴行提供教授斫琴技術(shù)的課程，您可以在當(dāng)?shù)厍傩谢蛞魳穼W(xué)校進(jìn)行咨詢和了解。

以下是一些在廣州提供斫琴課程的機構(gòu)：

1. 廣州市越秀區(qū)文化藝術(shù)學(xué)校：提供古琴、古箏、古箏等傳統(tǒng)樂器的教學(xué)，包括斫琴技術(shù)的教學(xué)。

2. 廣州市藝術(shù)學(xué)校：提供各種音樂課程，包括古琴、古箏、古箏等傳統(tǒng)樂器的教學(xué)，其中包括斫琴技術(shù)的訓(xùn)練。

3. 廣州市琴行：一些琴行也提供斫琴技術(shù)的培訓(xùn)，您可以在當(dāng)?shù)厍傩凶稍兒土私庀嚓P(guān)情況。需要注意的是，斫琴是一種比較高難度的技術(shù)，需要有一定的音樂基礎(chǔ)和琴技水平。如果您對斫琴還沒有基礎(chǔ)，建議您先學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)的音樂理論和技巧，然后再逐漸學(xué)習(xí)斫琴技術(shù)。