鈞瓷的鑒賞主題具體表現(xiàn)在型、質(zhì)、色、紋（畫）、韻這五方面。

即觀其型、認其質(zhì)、看其色、辯其紋、品其韻，鈞瓷的鑒賞應從這五個方面綜合考量。胎質(zhì)要求堅實、致密、厚重，釉質(zhì)要求細膩、溫潤、渾厚、活潑。釉色要求純正、稀少，有個性，或艷美或含蓄，或淡雅或拙樸，或純凈或五彩滲化亂中有序。