環(huán)境藝術(shù)設(shè)計主要課程涉及室內(nèi)、室外、園林、景觀、城市規(guī)劃、美術(shù)、雕塑、裝飾文化、建筑基礎(chǔ)知識、園林藝術(shù)、人體工程學(xué)、設(shè)計流派、材料學(xué)、心理學(xué)等多個領(lǐng)域。

基本分為：

1、公共專業(yè)基礎(chǔ)課程：素描、色彩、裝飾圖案、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成基礎(chǔ)；

2、專業(yè)理論課程：外國建筑史、中國建筑史、室內(nèi)設(shè)計原理、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計概論（學(xué)位課程）、中外設(shè)計史（學(xué)位課程）、環(huán)境工程學(xué)、材料學(xué)（學(xué)位課程）、觀賞植物學(xué)（學(xué)位課程）、城市設(shè)計規(guī)范；

3、專業(yè)設(shè)計課程（必修課程）：建筑繪畫、建筑制圖（學(xué)位課程）、數(shù)碼照片處理技術(shù)、3ds MAX計算機輔助設(shè)計（學(xué)位課程）、Auto CAD計算機輔助設(shè)計（學(xué)位課程）、Lightscape、材料與施工（學(xué)位課程）、家居設(shè)計、人體工程學(xué)、室內(nèi)設(shè)計（學(xué)位課程）、園林設(shè)計（學(xué)位課程）、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃（學(xué)位課程）、觀賞植物學(xué)（學(xué)位課程）、城市環(huán)境與城市生態(tài)（學(xué)位課程）、城市空間與形態(tài)（學(xué)位課程）、城市規(guī)劃設(shè)計、家具設(shè)計、展示設(shè)計、環(huán)境陶藝、景觀設(shè)計初步、計算機輔助設(shè)計、建筑力學(xué)、陰影透視、園林表現(xiàn)技法、園林建筑材料、中外園林簡史、水景假山景觀設(shè)計、園林生態(tài)學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計、園林植物造景、園林建筑設(shè)計、環(huán)境行為心理學(xué)、園林工程、園林植物養(yǎng)護與管理、園林工程計量與計價。材料補充：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計就業(yè)方向：設(shè)計類企業(yè)：裝飾設(shè)計、建筑設(shè)計、家居設(shè)計、廚房設(shè)備設(shè)計、設(shè)計咨詢； 建筑類企業(yè)：建筑施工、工程報價、施工管理。