澳洲酒店管理tafe學習的內(nèi)容主要有：西廚、西點師、面包師、旅游管理、酒店管理等。

澳洲TAFE即職業(yè)技術教育學院，是澳大利亞全國通用的職業(yè)技術教育形式。它由澳大利亞政府開設的TAFE學院負責實施教育與培訓。TAFE高等文憑由澳大利亞政府頒發(fā)，相當于中國的高等職業(yè)教育（大專）層次。材料補充：澳洲tafe高中階段申請條件：

1、申請錄取通知書的條件：雅思5.5分可直接入讀TAFE主課。若無雅思成績，學校將簽發(fā)有條件錄取通知書，即先進入英語語言課程的學習，然后入讀TAFE主課。

2、申請簽證的條件：雅思成績不低于5.5分?；蜓潘汲煽冎辽?.0分，須附加少于20周的英語語言課程。