中德科技學(xué)院始建于2001年，是由教育部正式批準(zhǔn)的中外合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)，是納入中德兩國政府間教育合作項目框架下的高等教育合作項目，屬于德國政府“對未來投資項目（ZIP）”的一部分，得到了德國教研部（BMBF）、德意志學(xué)術(shù)交流中心（DAAD）的重點資助。

中德科技學(xué)院是青島科技大學(xué)直屬學(xué)院，依托青島科技大學(xué)和德國合作大學(xué)的優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源，以融匯東西文化精髓、培養(yǎng)世界一流人才為宗旨，以建成國際化人才培養(yǎng)基地、中德科技合作創(chuàng)新平臺、中德交流合作橋梁、中外合作辦學(xué)窗口為定位，培養(yǎng)具有中德兩國文化背景、中德兩種語言能力的國際化、高水平工程技術(shù)及管理人才。中德科技學(xué)院與帕德博恩大學(xué)（Universit?t Paderborn）、錫根大學(xué)（Universit?t Siegen）、科布倫茲應(yīng)用科技大學(xué)（Hochschule Koblenz）三所德國高層次大學(xué)開展本科學(xué)歷教育，同時與伊爾梅瑙工業(yè)大學(xué)（TU Ilmenau）、耶拿應(yīng)用科技大學(xué)（Ernst-Abbe-Hochschule Jena）、卡塞爾大學(xué)（Universit?t Kassel）、開姆尼茨工業(yè)大學(xué)(Technische Universit?t Chemnitz)、比勒費爾德應(yīng)用科技大學(xué)（Fachhochschule Bielefeld）、康斯坦茨應(yīng)用科技大學(xué)（Hochschule Konstanz）等大學(xué)在科學(xué)研究、碩士、博士層次開展合作。經(jīng)過二十余年的發(fā)展，坐落在嶗山校區(qū)的中德科技學(xué)院已擁有機(jī)械工程、自動化、應(yīng)用化學(xué)3個本科專業(yè)，被譽為中外合作辦學(xué)的典范。