(一)、賣場的基本原則1、入口、出口處要分清。
2、入口處要擺放富有季節(jié)感、色彩感、購買頻率高的商品。
3、店內(nèi)深處擺放具有吸引的、購買頻率高的商品。
4、商品擺放要充分考慮到購物的順序。
5、生活必須品要擺放在商店各處重要位置,以便顧客走遍整個(gè)商場。
6、相關(guān)聯(lián)商品的陳列要下工夫。
7、收銀處要設(shè)在出口附近。
8、通道要有足夠的寬度。
9、整體布局應(yīng)當(dāng)一目了然,不存死角。 (二)、賣場的入口與出口1、超市賣場的入口與出口應(yīng)分開,各設(shè)1處,并與主通道連結(jié),這樣保證沒有死角,使顧客盡可能轉(zhuǎn)遍整個(gè)商場。
2、大型綜合超市賣場的出入口設(shè)計(jì)。國外跨國企業(yè)的大型綜合超市在設(shè)計(jì)超市賣場時(shí),將出入口完全分開。 (三)、賣場的通道1、超市的通道分主通道和副通道。主通道從入口開始沿墻壁直到出口;副通道指貨架之間的通道。
2、通道設(shè)計(jì)的原則:(1)寬闊;(2)筆直;(3)平坦;(4)少拐角;(5)比賣場明亮;(6)沒有障礙物。
3、通道的寬度賣場通道寬度的設(shè)計(jì)應(yīng)視賣場規(guī)模大小決定,要遵循賣場設(shè)計(jì)的基本規(guī)則,比如人的基本快度、購物車的基本寬度都有一定的標(biāo)準(zhǔn),人體區(qū)間的前方最寬,其次是側(cè)面,背后最窄。人體區(qū)間寬度大約是0.45米,2人雙向并排是0.9米寬,而如果是1人正面的寬度與另一個(gè)人側(cè)面蹲下的寬度加在一起是1.2米寬,其他依此類推。 (四)、商品布局超市賣場布局設(shè)計(jì)與超市經(jīng)營商品的品種、經(jīng)營方式以及經(jīng)營場地緊密相關(guān)。一個(gè)良好的布局設(shè)計(jì)是超市經(jīng)營者經(jīng)營思想的最終體現(xiàn)。簡單地把賣場布局設(shè)計(jì)理解成圖紙的設(shè)計(jì)是完全錯(cuò)誤的。超市的商品布局須根據(jù)顧客的需求以及顧客計(jì)劃性、非計(jì)劃性的購買行為、購買順序應(yīng)結(jié)合超市的利益為中心的經(jīng)營目的,充分考慮主要商品的布局和如何創(chuàng)造具有吸引商品的賣場。超市的主要商品即消費(fèi)者日常生活必需品應(yīng)盡可能采用“走遍商場布局法”,擺放在主通道兩端,沙啤四周以及中間位置,以適當(dāng)增加褂客在商場購物時(shí)間,促進(jìn)非計(jì)劃性購買商品的銷售。無論是大型綜合超市,還是中小型超市,商品布局都應(yīng)與出入口聯(lián)相起來,國外的做法是入口直接引入到非食品區(qū),而食品區(qū)(包括部分冗用品)與出口聯(lián)系起來。 (五)、基本賣場的平面設(shè)計(jì)圖為了要顧客選擇我們陳列的商品,就必須要顧客先觸摸我們的商品A,故而須先讓顧客看到我們陳列的商品,進(jìn)而就必須把商品陳列于貨架之前端。把商品陳列于貨架之前端,也就等于是顧客走至貨架之前端。做好配置是很重要的事。首先設(shè)計(jì)主通道,主通道遵循下列各項(xiàng)原則:
1、以主通道的條件而言,通道須寬廣。
2、需為直線。
3、需為平面(不要凹凸不平)。
4、需為逆L字型。
5、以入口為起點(diǎn)。
6、延壁面至內(nèi)部。
7、直角轉(zhuǎn)彎。
8、入口為左右兩壁(不要在樓面中間)。
9、出口在入口的一端。
10、主通道的兩側(cè)是陳列能吸引顧客選購的商品。在主通道的兩側(cè)陳列能吸引顧客選購的商品,而在主通道的盡頭再預(yù)制作能吸引顧客選購的賣場。以為了誘導(dǎo)顧客經(jīng)由主通道走至最內(nèi)部之賣場,無論如何也需誘導(dǎo)顧客走一段長距離的通道,故而店內(nèi)死角要減少,動(dòng)線要加長,顧客停滯店中的時(shí)間也要使之拉長,進(jìn)而也可借此提高客流量。商品陳列組合的時(shí)候,原則上依各品群別有關(guān)的部門,盡可能擺置一起,關(guān)聯(lián)性較淡薄者則個(gè)別擺置。