按照文化人類學(xué)的定義，文化是一群人通過習(xí)得，對其所作所為和每件事物的意義共有的認(rèn)識。

文化造成了不同族群生活之間的差異。它是一個互相關(guān)聯(lián)的整合體系；被群體內(nèi)部的價值觀念不斷強化；在文化的學(xué)習(xí)和傳承傳遞中，符號發(fā)揮著重要作用。人類學(xué)家研究文化時，最重要的方法是通過田野調(diào)查完成“民族志”。人類學(xué)家會重點思考：怎樣讓自己觀察到自然的、有代表性的現(xiàn)象？怎樣用“整體觀”去解釋文化現(xiàn)象？怎樣認(rèn)識一種文化符號的真實含義？關(guān)于學(xué)術(shù)的倫理和方法論，本書認(rèn)為：人類學(xué)應(yīng)該秉承文化相對主義，但不能對傷害人的生存的現(xiàn)象置之不理?？茖W(xué)方法仍然是最有效的研究途徑。