是一種依照美的規(guī)律來改造、改善或創(chuàng)造園林環(huán)境，使之更自然、更美麗、更符合時代與社會審美要求的藝術創(chuàng)造活動。

園林不單純是一種藝術形象，還是一種物質環(huán)境，園林藝術是對環(huán)境加以藝術處理的理論與技巧，它是與功能相結合的藝術，是有生命的藝術，是與科學相結合的藝術，是融匯多種藝術于一體的綜合藝術。