廚師當(dāng)然可以比喻匠人。
從古至今廚師這個行業(yè)從來都沒有斷層過,因為人們離不開吃穿住行!在古代朝廷里的廚師那也是響當(dāng)當(dāng)?shù)模o皇帝做飯的,各種菜肴那都是經(jīng)過很多次的實(shí)驗才成功的,里面的很多道道只有內(nèi)行人才知道。廚師這個行業(yè)很復(fù)雜,里面有刀工技術(shù)、炒菜技術(shù)、雕刻技術(shù)、和各種擺盤飾花邊都需要技術(shù)。廚師即是技術(shù)工又是藝術(shù)工。這個職業(yè)很復(fù)雜,需要吃苦耐勞的精神!