可以色弱的人可以學(xué)習(xí)材料科學(xué)與工程這個專業(yè)，但是可能會面臨一些挑戰(zhàn)。

材料科學(xué)與工程涉及到顏色、紋理、形狀等方面的觀察和判斷，色弱的人可能會在這些方面遇到困難。但是，現(xiàn)代科技已經(jīng)發(fā)展到了很高的水平，許多工具和技術(shù)可以幫助色弱的人克服這些困難，比如使用特殊的顏色識別軟件或者使用其他的輔助工具。因此，色弱的人也可以考慮學(xué)習(xí)材料科學(xué)與工程這個專業(yè)，只要他們有足夠的興趣和熱情，并且愿意付出努力，就可以取得成功。